Liebe Mitarbeitende

Seit dem 6. August wird der Verpflegungsautomat im Kafi 27 mit neuen Hauptmahlzeiten bestückt.

Gerne möchten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Verpflegungsangebot anbieten, welches zeitgemäss ist, mitgenommen und in der Mikrowelle erwärmt werden kann.

Zudem sind die neuen Gerichte länger haltbar als die eigens in der Küche produzierten Produkte, was unsere Lebensmittelabfälle reduziert. Es ist uns ein grosses Anliegen, Foodwaste entgegenzuwirken. Wir erfassen unsere Produkte laufend, um zu sehen, was verkauft wird und was nicht. Dies erlaubt uns, das Angebot der Nachfrage anzupassen und Abfälle zu vermeiden. Bei einem positiven Verlauf der Testphase, werden wir die Menus gerne ins Sortiment aufnehmen.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Beste Grüsse

Leitung Küche und Gastronomie